Astazi va fac pofta cu o salata de ton - o alegere excelenta ca aperitiv.
Multumiri dnei Eta pentru reteta!





Ingrediente pentru 2 persoane:
  • 1 conserva ton bucati
  • 300 ml iaurt cremos
  • 1 ceapa rosie
  • 2 morcovi potriviti ca marime
  • 1 mar
  • 50g cascaval
  • 1 out fiert tare
  • maioneza preparata dintr-un ou (~100ml)
  • sare, piper
  • cateva fire de sofran


Tonul se scurge de ulei, se amesteca cu ceapa taiata marunt si se imparte (in mod egal!) in 2 pahare. Maioneza, preparata dupa reteta de aici, se amesteca cu jumatate din cantitatea de iaurt si se toarna peste ton. Urmeaza morcovii fierti si dati pe razatoarea mare, amestecati cu albusul de ou maruntit, si sarati/piperati dupa gust. Marul si cascavul (ambii dati pa razatoarea mare) se amesteca si se impart in cele 2 pahare, iar ultimul strat este format din restul de iaurt. Se decoreaza cu galbenusul de ou, dat pe razatoarea mica, si cu cateva fire de sofran. Se pastreaza la frigider pana la servire (nu mai mult de o zi).

Rapid, nu?

Si un pont: dublati/triplati/etc cantitatea ingredientelor in functie de marimea formei de tort/vas de yena si faceti un tort aperitiv cu ton!





This entry was posted on 1/20/2011 and is filed under . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

4 comentarii:

    ama spunea...

    eu initial am crezut ca e salata de fructe :)) arata grozav de bine!

  1. ... on 20 ianuarie 2011, 20:10  
  2. Lia spunea...

    Mie imi place tare mult tonul,in orice combinatie.
    Mi-ai lovit cu reteta asta.:)
    Ca de obicei,prezentarea e de nota 10.
    Mama ce-mi plac paharele alea !

  3. ... on 21 ianuarie 2011, 09:40  
  4. Zazuza spunea...

    cred ca e delicioasa! iar prezentarea e excelenta!

  5. ... on 23 ianuarie 2011, 17:15  
  6. Mrs. Green Foot spunea...

    Ama, chiar ca seamana :))

    Lia iti recomand reteta, mai ales daca esti fan ton :)

    Zazuza, e buna salata, chiar ma gandesc sa o fac din nou ...

  7. ... on 23 ianuarie 2011, 19:36  

Toate fotografiile de pe acest blog apartin The Green Foot si ABBILDUNG Photography (exceptie imaginile de promovare alte blog-uri/website-uri). Daca doriti sa utilizati imagini sau sa copiati parti din continutul acestui blog va rugam sa ne contactati la adresa MrsGreenFoot[at]gmail.com


All photos on this blog belong to The Green Foot and ABBILDUNG Photography (except those images used to promote other blogs/websites). If you want to use images or copy parts of this blog, please contact us at MrsGreenFoot[at]gmail.com