O reteta usor de iubit si perfecta pentru zilele de vara in care vrei ceva racoros, rapid si satios.
Ingrediente:
- Morcovi
- Iaurt de capra
- Usturoi
- Sare, piper
Morcovii se taie fasii subtiri, tip tagliatelle, cu ajutorul unui curatator de legume (peeler).
Intr-un bol se amesteca fasiile de morcovi cu iaurtul de capra, usturoiul pisat, sare si piper.
Salata se serveste imediat, optional cu crackersi de orez si/sau oua fierte pentru o gustare sau cina usoara dar satioasa.
Pofta buna!
Comentarii