Sonnenschein a avut mult timp o tuse uscata, iritanta si enervanta, care nu ii trecea nicicum. Atunci mi s-a recomandat siropul de ridiche neagra - buna impotriva tusei uscate, antimicrobian, cu efect de intarire a sistemului imunitar.
Ingrediente:
- 1 ridiche neagra mare
- Miere
Ridichea neagra se spala si se usuca. Se taie o felie din partea superioara, felie care va juca rol de capac. Cu un cutit se scobeste interiorul ridichii, lasand peretii cu grosimea de 2 cm. In scobitura se pune miere, astfel incat sa se umple un pic mai mult de jumatate din gaura. Deasupra se pune felia de ridiche decupata mai inainte.
Se lasa sa stea peste noapte, iar dimineata in interiorul ridichii veti gasi un sirop dulce si aromat. Dupa ce siropul se consuma, se adauga din nou miere si ridichea se lasa iar la odihna peste noapte. Procedeul se poate repeta de 3-4 ori.
Siropul de ridiche neagra se administreaza cu o jumatate de ora inainte de masa, cate o lingurita de 3-4 ori pe zi.
Sanatate multa!
Cu speranta ca sanatate o sa fie, va recomand sa incercati neaparat si o ridiche a la dauphinoise.
Comentarii