Intotdeauna mi-au placut pateurile vegetable, dar aveam o retinere sa le cumpar din comert: cele bio erau nerusinat de scumpe, celelalte aveau ingrediente care nu imi placeau.
Multumita celor de la My baby food pot sa imi prepar acum propriul pate vegetal. Si e asa de simplu!
Ingrediente:
- 250g linte
- 50g nuci caju
- 1 lingura seminte pin
- 10 rosii uscate in ulei
- 50 ml ulei de masline
- Sare
- Apa
Nucile caju si semintele de pin se hidrateaza peste noapte. Lintea se fierbe in apa cu putina sare.
Nucile si lintea se scurg de apa si se pun intr-un blender. Se adauga uleiul de masline si rosiile uscate scurse de ulei. Se mixeaza, adaugand cate o lingura de apa daca este necesar, pana cand se ajunge la textura dorita.
Pofta buna!
Comentarii