Budinca lui Iulcsa e de fapt de conopida si nu contine ou, dar in rest jur ca nu am modificat nimic! Ne-a placut, mai facem - Sonnenschein a mancat doua felii cand a aflat ca asa ceva a mancat si B.
Mersi Iulcsa pentru (toate) retete(le) !
Ingrediente:
- 450g broccoli proaspat
- 200g branza de burduf
- 1 ou
- 2 linguri smantana (30% grasime)
- Cascaval ras (ementaler /gouda /mozzarella)
- Piper, nucsoara
Broccoli se marunteste cu mixerul. Intr-un vas de yena se bate oul ca pentru omleta. Se adauga broccoli, branza de burduf si smantana si se omogenizeaza. Se condimenteaza dupa gust cu piper si nucsoara. Deasupra se presara cascaval ras.
Se coace la cuptorul preincalzit la 180° pana se rumeneste deasupra.
Nu uitati sa o serviti impreuna cu salata preferata!
Pofta buna!
Comentarii