Acum cateva zile am avut in meniu paste bolognese. Intamplarea a facut sa fierb prea multe spaghete si sa imi ramana o portie de paste in plus. Eram pe punctul de a le face vant la gunoi cand mi-am adus aminte de salata de cruditati pe care o mancam in studentie la facultatea de inginerie. Chiar nu stiu de ce le spunea salata de cruditati, pentru ca in afara de castraveti si rosii nimic nu era crud. Dar salata de cruditati le-au zis, salata de cruditati sa fie...Oricum, salata mea din ramasitele de paste a fost asa de buna, mi-au placut asa de mult incat mi-am zis sa o refac, dar de data asta cu penne nu cu spaghete (mi se par mai potrivite pentru o salata nu de alta).
Iar cutiuta mea albastra a fost foarte bucuroasa de asa o mancarica buna:


Pentru o portie ne trebuie:
  • un pumn de penne
  • un cartof mai maricel
  • un morcov mic
  • putina branza de burduf
  • cateva linguri de amestec de porumb si mazare - eu am luat o conserva de amestec mexican de la Bonduelle
  • 1 rosie
  • 1 castravete mic
  • sos de piper de la Heinz
  • optional sos de rosii


Fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, si prajim cartoful impreuna cu morcovul. Dupa ce s-au racit, punem intr-un recipient cartoful si morcovul prajit, presaram putina branza, urmeaza pastele scurse bine, amestecul mexican, adaugam castravetele si rosia taiate felii, si le stropim cu sosul de piper si de rosii.


This entry was posted on 3/05/2009 and is filed under , . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Toate fotografiile de pe acest blog apartin The Green Foot si ABBILDUNG Photography (exceptie imaginile de promovare alte blog-uri/website-uri). Daca doriti sa utilizati imagini sau sa copiati parti din continutul acestui blog va rugam sa ne contactati la adresa MrsGreenFoot[at]gmail.com


All photos on this blog belong to The Green Foot and ABBILDUNG Photography (except those images used to promote other blogs/websites). If you want to use images or copy parts of this blog, please contact us at MrsGreenFoot[at]gmail.com