O reteta de facut cu si pentru copii!
Ingrediente:
- 200 ml compot*
- 1 lingurita agar-agar
- Condimente (optional) **
Intr-o cratita se amesteca agar-agar cu cateva linguri de compot. Cand nu mai exista cocoloase de agar-agar, se adauga si restul de compot si se omogenizeaza. Se fierbe la foc mic timp de 5 minute, amestecand mereu.
Compozitia se transfera intr-o forma de bomboane din silicon cu ajutorul unei pipete.
Dupa 15 minute de nerabdare si intrebari repetate, jeleurile sunt gata de scos din forma.
Se savureaza imediat. Doriti si voi?
*Compotul poate fi inlocuit cu sucuri sau fructe piure amestecate cu 1-2 linguri de apa pentru a dizolva agar-agar.
**Dupa ce se ia de pe foc, se pot adauga dupa preferinte diverse condimente ca vanilie, scortisoara, turmeric, sau indulcitori (miere, sirop de curmale).
Bucatariti cu drag!
Comentarii