Ceai de ghimbir (de iarna sau de greata)

 Pentru mine ceaiul de ghimbir = iarna & frig; A. & inlocuitorul de cafea & pauza la lucru. 

Pentru altii, din cate am auzit/citit, ceaiul de ghimbir = bomba de vitamine & sanatate; anti greata in sarcina. 

Pentru voi? 


Ingrediente pentru un ceai:

  • 1 cm ghimbir
  • 2-3 felii lamaie
  • 1-2 lingurite miere
Ghimbirul decojit se da pe razatoarea mica si se pune intr-o cana. Se toarna apa clocotita. Se lasa sa se infuzeze. Cand ceaiul s-a mai racit se strecoara si se adauga miere dupa gust si zeama de la 2-3 felii de lamaie.

Pentru senzatii tari:
  1. Nu strecurati ceaiul - cu cat ghimbirul se infuzeaza mai mult, cu atat ceaiul va fi mai picant;
  2. Adaugati putina miere peste ghimbirul ramas pe fundul canii -  va veti indulci piscacios :) 

Comentarii