Reteta aceasta apartine La Tartine Gourmande. Si este noul nostru desert ultrarapid, ultragustos si ultrapreferat :)



Prajitura ciocolatoasa

Ingrediente pentru 4 portii:
  • 2 oua
  • 80g ciocolata 85% cacao
  • 40g unt
  • 30g zahat brut
  • 1 lingura lapte
  • 1 lingura faina de mei
  • un praf de sare

Ciocolata se marunteste, se amesteca cu untul si laptele, si impreuna se topesc la bain-marie. Ouale se bat spuma si se amesteca cu un praf de sare, zaharul si faina de mei. Se adauga ciocolata topita si se omogenizeaza. Aluatul se toarna in forme/cesti unse in prealabil cu unt. Se da la cuptorul preincalzit pentru 8-10 minute.

Se lasa cateva minute sa se raceasca, apoi se rastoarna pe o farfurie (iese foarte usor din forma) sau se consuma direct din recipientul in care s-a copt.





This entry was posted on 11/18/2010 and is filed under . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

6 comentarii:

    Lia spunea...

    Mmmm,ce miez ciocolatos.
    Am sa o incerc si eu.

  1. ... on 19 noiembrie 2010, 18:19  
  2. Zebru spunea...

    doamne, cum arata.... poti sa-ti inchipui fatza aia de pe mess care saliveaza de moarte de pofta?
    na, pui la ea niste urechi si niste dungi albe-negre si sunt eu in fata ciocolatoaselor voastre. yum!

  3. ... on 20 noiembrie 2010, 15:13  
  4. Ina spunea...

    BESTIALE fotografiile, ca de obicei! Pupici!

  5. ... on 21 noiembrie 2010, 21:30  
  6. Mrs. Green Foot spunea...

    Mersi Ina :)
    Te pup

  7. ... on 22 noiembrie 2010, 21:42  
  8. Mrs. Green Foot spunea...

    Zebru :))
    Nu mai saliva, du-te si fa ciocolatoasa ca e simplu si se face iute de tot. Si vreau sa vad o zebra fericita :)

  9. ... on 22 noiembrie 2010, 21:45  
  10. Mrs. Green Foot spunea...

    Lia desertul acesta a fost decoperirea toamnei. Si tine cont ca stai de vorba cu o amorezata de ciocolata :) Sa imi spui daca ti-a placut si tie

  11. ... on 22 noiembrie 2010, 21:47  

Toate fotografiile de pe acest blog apartin The Green Foot si ABBILDUNG Photography (exceptie imaginile de promovare alte blog-uri/website-uri). Daca doriti sa utilizati imagini sau sa copiati parti din continutul acestui blog va rugam sa ne contactati la adresa MrsGreenFoot[at]gmail.com


All photos on this blog belong to The Green Foot and ABBILDUNG Photography (except those images used to promote other blogs/websites). If you want to use images or copy parts of this blog, please contact us at MrsGreenFoot[at]gmail.com