Chec aperitiv


Uitasem complet de checul acesta pana sa dau de briosele pizza ale Dianei. Am salivat un pic, mi-am promis ca fac de rev, nu am mai apucat, A. mi-a facut pofta cu checul facut de ea... dar in cele din urma mi-am luat si eu revansa!



Chec aperitiv

Ingrediente:
  • 4 oua
  • 100g faina
  • 3 linguri lapte
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1/2 lingurita nucsoara
  • sare, piper
  • 150g sunca (cubulete)
  • 100g cascaval (ras)
  • 2 ardei capia (cubulete)
  • 50g porumb
  • 50g mazare
  • 50g stafide
  • 25g stafide - ca iese prea dulce altfel :D, mersi I.
Ouale se sareaza ca pentru omleta si se bat spuma. Se adauga laptele, praful de copt si faina, si se amesteca bine sa nu ramana cocoloase de faina. Se adauga apoi restul ingredientelor si se omogenizeaza.

Amestecul se toarna intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt si se coace la foc potrivit cca o ora (pana ce trece testul scobitorii). Dupa racirea completa, checul se taie felii.




Si un pont de la mine: adaptati reteta dupa preferintele voastre, pastrand doar ingredientele de baza si combinand cu diverse legume, verdeturi, ciuperci, carne, nuci sau alune!




Comentarii

Vaca Verde a spus…
aiii, ce bun tre' sa fie! la sfarsit de saptamana execut cu siguranta, multam de idee! :)
Lia a spus…
Arata tare prezentabil.
Mie mi s-a stricat cuptorul si astept verdictul specialistului.
Asa ca deocamdata nu pot decat sa salivez.:)
Mrs. Green Foot a spus…
Cu pla, Vaca Verde :)

Lia, tot raul spre bine: poate fi o scuza buna sa iti schimbi mobila de bucatarie :))
felis a spus…
Ce bine arata... si ce frumos colorat...
Lia a spus…
N-o schimb pentru nimic in lume.:)
Mai bine schimb aragazul. :)
Zazuza a spus…
o idee excelenta pentru o gustare sau pentru o rontaiala cu prietenele (am eu un grup flamand tare si doritor de ceva bun mereu ;) )!
Can't boil an egg a spus…
Checul tau e excelent, mult mai fain decat briosele mele amarate... gustoase de altfel, insa fotografiate cu telefonul nu aratau asa bine! Noroc ca mi-am recuperat aparatul :P
Mrs. Green Foot a spus…
Cum sa fie amarate briosele? :))) Doar am salivat destul cat sa ma pun pe treaba! Ma bucur ca ti-ai recuperat aparatul :)
Simona a spus…
Mi-am adus aminte de el! Tare bun a fost cand l-am gustat facut de tine. Acum ma duc sa fac si eu checul. Sa vad ce iese!
Mrs. Green Foot a spus…
Si si si? cum a iesit? :)
Anonim a spus…
Acum am pus la cuptor. Abia asteptam sa mancam. Tot apartamentul miroase bine :D

Va pupam, S&I.
Mrs. Green Foot a spus…
Si mie imi place cum miroase, mai ales cand pun ardei capia... am impresia ca am pizza in cuptor. A iesit bine? :)

Pusi si de la noi.
Simona a spus…
L-am facut din nou. Dar in forme de briose. Sunt potrivite pentru cutiuta de la scoala a baietelului meu.
Simona a spus…
Am facut checul din nou. Tot in forme de briose. La fel de gustos.
Mrs. Green Foot a spus…
Simona, te declar oficial cel mai mare fan al checului aperitiv! :)